PUREZZA PIEMONTESE
La cucina è il regno di Francesco che cura personalmente ogni piatto nel rispetto della tradizione piemontese e della stagionalità degli ingredienti.
Menù espresso e personalizzabile su gusti, esigenze e … sfizi.
Materie prime
Langhe, Monferrato e Roero: terre rese note dall’eccellenza dei vini e dal prezioso tartufo. Antica Locanda San Pietro rende omaggio a queste eccellenze con un’ampia cantina e con piatti pensati per esaltare il sapore unico del tartufo (ovviamente del territorio e di stagione).
Tartufi
Il tartufo bianco e il tartufo nero sono eccellenze culinarie a cui rendiamo omaggio con piatti pensati per esaltarne il sapore inconfondibile. Bianco o nero, quale scegliere? Senza pregiudizi, ma secondo la giusta stagione, qualità, genuinità e freschezza.
Vini
Langhe, Monferrato e Roero sono terre di vini famosi in tutto il mondo.
Dai rossi più pregiati, ai bianchi fruttati, passando per il brio di spumanti e moscati: l’ampia cantina vi permetterà di scegliere il vino giusto secondo i vostri gusti e la vostra voglia di sperimentare.
Il Ristorante è aperto tutti i giorni ed è consigliabile la prenotazione con almeno un giorno di anticipo a garanzia del miglior servizio
Colazione
L’ampio buffet dolce e salato va incontro a gusti ed abitudini di ogni ospite con prodotti rigorosamente freschi e selezionati.
Non potrete resistere alla tentazione del profumo di torte e biscotti appena sfornati da mamma Patrizia.
Spazi
Il ristorante offre 30 comodi coperti in un ambiente confortevole.
Per i vostri eventi particolari è possibile organizzare pranzi e ricevimenti nel giardino o a bordo piscina.
Informazioni
Il ristorante è aperto tutti i giorni sia a pranzo che a cena, anche per ospiti che non pernottano nella struttura.
E’ gradita prenotazione con almeno un giorno di anticipo così da poter soddisfare tutte le vostre esigenze.